Железодефицитная анемия и латентный дефицит железа (ЛДЖ) – очень распространенная проблема у детей и взрослых. Состояние железодефицита может ощутимо ухудшать самочувствие. Частые симптомы: слабость, сонливость, головокружение. Железодефицитную анемию и ЛДЖ можно и нужно лечить препаратами железа, а диета в этом вопросе играет только второстепенную роль.
Для того, чтобы приём препаратов железа был эффективным, нужно соблюдать несколько правил:
- Не сочетать препараты железа с кальцием. То есть не стоит запивать препарат йогуртом или молоком – молочные продукты препятствуют всасыванию железа.
- Чай, кофе тоже нарушает процесс всасывания железа, поэтому эти напитки лучше употреблять как минимум за полтора часа до или после приёма препарата.
- Некоторые продукты также могут уменьшить эффективность приёма препаратов железа: это цельнозерновые крупы, бобовые, орехи, семена.
А вот витамин С, напротив помогает всасыванию железа, поэтому капли или капсулу можно запить большим количеством воды с добавлением апельсинового сока.
В какое время лучше всего принимать препараты железа? Эффективнее всего – за 1 час до еды. Приём препаратов железа во время еды на целых 75% снижает их эффективность.